工作动态

在学校开学之际，为严格监督校园食品安全，进一步提升学校食堂管理与服务水平，保障广大师生饮食安全，近日我校后勤基建处对五个食堂和教工餐厅开展开学食品安全检查工作。

本次开学检查由后勤基建处相关领导带队，膳食科科长段吉庆联合各餐饮公司负责人重点对各食堂开学准备情况、人员健康证明、供货商资质及供应情况、并对上学期考核中整改落实情况等方面开展详细检查。检查小组深入食堂各功能区域，详细查阅人员证件、供货协议等，发现各食堂人员的开学行程防疫排摸比较到位；整体环境卫生、人员管理，原材料备货等准备工作充分。

下一步，后勤基建处将加大检查力度，严格落实疫情防控期间学校食堂、食品安全各项措施，消除学校食品安全隐患，切实保障广大师生舌尖上的安全。

作者：后勤基建处 刘烁 编辑：刘烁 编审：张帆