工作动态

10月30日，后勤基建处副处长王超带领膳食检查组，对学校食堂开展了食品安全检查工作。

检查组仔细走访检查，对食堂就餐环境卫生、厨房内部的安全生产隐患、餐饮日志记录是否全面、食品及食品原材料采购、贮藏和使用情况、餐饮具清洗、消毒、食品留样、清洗消毒等工作进行逐一检查，并对食堂餐饮公司提出了明确的食品安全及卫生要求。

王超表示，后勤基建处将实行每日抽检和专项检查相结合，以常抓不懈的态度确保校园食品安全，保障师生饮食健康。

作者：后勤基建处 刘烁 编辑：刘烁 编审：张帆